Aus Gemüseabfällen kannst du einen eigenen Gemüsegarten auf dem Fensterbrett anlegen. Karotten, Salat und Frühlingszwiebeln können noch mal neu austreiben!
Du brauchst:
- Gemüsereste: Strünke zum Beispiel von Karotten/Salat/Frühlingszwiebel/... Probier einfach aus, was funktioniert.
- 1 Tablett oder großer Teller oder Glas
- Küchenpapier oder ein Handtuch
- später: Blumentopf oder Blumenkasten
So geht es:
1. Die Strünke sollten mindestens 1cm hoch sein. Es müssen noch Reste der Blätter erhalten sein.
2. Lege ein Tablett oder einen Teller mit einer Schicht Küchenpapier oder einem Hantuch aus.
3. Stelle die Strünke auf deinen Acker und gieße alles kräftig.
4. Gieße jeden Tag. Die Strünke brauchen viel Wasser.
5. Nach wenigen Tagen schon werden die Strunke neues Grün ausbilden. 1-2 Wochen später kannst du die kleinen Pflänzchen in einen Blumentopf oder -kasten pflanzen. Gießen nicht vergessen. : )
Eine Karotte wird 3-4 Monate brauchen, um sich neu zu bilden.
Du kannst Gemüsestrünke auch einfach in ein Glas oder einen Teller mit etwas Wasser stellen, wenn du kein Tablett hast.